20120825 JAL010 NRT-ORD ファーストクラス 機内食編 その2

”龍吟”山本征治シェフのおすすめメニューが続きます。


前菜は 毛蟹のタルト枝豆を散らして フレッシュトマトのソースを敷いた夏仕立て


メインディッシュは 特選A3和牛フィレステーキ さっぱりとしたコンソメ仕立てのスープとともに


デザートに 焼きたて温かなマンゴーとココナツのタルト キャラメルサレのアイスクリームを乗せて


グラン クリュ カフェ「サマーブレンド」とともにいただきます。


ところが、食い意地の張ったAkibaはあさましくおかわりを注文してしまいました。
キャビアとビシソワーズ


グ子羊のローストで満腹・幸せです


トップページへ 201208ファーストクラスでシカゴへ 次の記事へ