ウズベキスタンで日本料理ができました！
だし汁を張った鍋でキノコと一緒に煮込めば出来上がり！
大根にもにんじんにもしっかり味がしみ込んで、自分でも傑作！に仕上がりました
わかめとネギを載せて、さあ、召し上がれ！。
お味の方はいかがかな？
しかし、ここからはウズあるあるの展開で、普段から脂っこいものしか食べないウズベク人には、油がない！二重内陸国のウズベク人には、カツオ・昆布だしは初体験「こんな味食ったことがない！」と大不評。多分偉大なるウズベク文化の伝統の中で生きる彼らには、あまりにもかけ離れたものだったらしい。これで、また作ってというおねだりコールはなさそうだ。
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